今回はセブンイレブンの「濃厚ティラミス」をいただきます。
1月31日に発売された商品です。
スイーツコーナーにででんと現れた新スイーツ。
売り場でひときわ目を引くビッグなボディは食べごたえがありそうです。
※2017年初頭に発売されたこのティラミスですが、かなり人気でその後何度も再販されています。
濃厚ティラミス
こちらが「濃厚ティラミス」です。
惣菜でも入っていそうな大きなケース。
価格は税込270円です。
横から見るとこんな感じです。
上下にマスカルポーネクリーム。真ん中にはココアスポンジと、オーソドックスなティラミスの作りになっています。
パカっとオープン。
ココアのいい香りがふわりとします。
長さ11センチ幅6センチで高さが4センチあります。デカい。
いただきます
うん、美味しいです。
クリームがふわふわしてやたらと口どけいいですね。
味もよくわからないうちにサラリと消えてココアの苦味だけ残ります。
スポンジからはコーヒーの苦味が感じられます。
思っていたより甘ったるくないのがいい感じです。
上下でクリームが違います。
上の層はマスカルポーネのクリームで、ほとんど泡のような食感です。
ミルキーですが甘さは少なく軽い口当たり。
チーズっぽさは無いですね。
下のクリームはムース状になっています。
柔らかでシュワッとした食感です。
口当たりがよく甘さが控えめなのは上のクリームと同じですが、下の方にははっきりした風味があります。
マスカルポーネの…というよりは卵の風味が強いですね。
真ん中に挟まれたココアスポンジです。
ヒタヒタにコーヒーが染み込ませてあります。
この甘くないスポンジが結構いい働きをしています。
コーヒーのサッパリとした水気がクリームをさらっと流してくれるので、次の一口に自然と手が伸びますね。
このサイズのティラミスだと食べきれるか心配しましたが、ペロリといってしまいました。
いくら甘さを抑えて軽いクリームを使っていても、この大きさだとさすがに後味は重め。
でも、くどいとか胸焼けするってほどではありません。
ボリュームのあるスイーツを食べたなあ、というくらいです。
コーヒーのほろ苦さのおかげでかなり食べやすくなっています。
ごちそうさまでした。
まとめ
どすんと大きなティラミス。
これを売り場で見ると（食べきれるかどうかで）買うのをためらいそうですが、大丈夫、結構イケます。
王道の味ですが、普通のティラミスに比べて上手いことマスカルポーネの甘さが抑えてあるので食べやすくなっています。
その甘さをコーヒーやココアのビターな味で引き立たせることで、バランス良いティラミスに仕上げています。なので、甘さに不満を感じることはないですね。
もちろん、抑えた甘さでも量が多いので満足感は十分あります。
やや重たいのと、後半味に飽きる点がマイナスでしょうか。
完食しといてなんですが、70％くらいの量がちょうど良さそうです。（半分だと物足りない）
シンプルな甘いものをガッツリ食べたい方にオススメです。
このティラミスはセブンミールでも購入できます。
食品表示
カロリー：382kcal
価格：250円（税込270円）
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