今回はローソンの純生抹茶クリーム大福（つぶあん）をいただきます。
4月に発売されたこちらの大福。
近所のローソンではあまり置いてないんですよね。
主力のスイーツじゃないのかな。
先日ようやく一つだけ売っているのを発見。
無くなってしまう前に買うことが出来てよかった。
純生抹茶クリーム大福（つぶあん）
中身の見えないパッケージです。
使われている抹茶は「辻利一本店」のもの。
抹茶風味の商品をいろいろ開発している老舗のお茶メーカーです。
ローソンのスイーツでもどら焼きやマカロンなどに使用されていました。
出してみると予想通りの深緑色です。
暗い色合いなのでパッケージの外から見えると売上が落ちるのかな。
着色したような不自然な黄緑よりはいいと思うんですが。
サイズはやや小ぶりです。
直径で6センチほどですね。
なんとか半分にカット。
皮がもちもちして切りにくいです。
抹茶のクリームよりあんこのほうが目立ちます。
鼻を近づけるとぐっと深いお茶の香りがします。
いただきます
もっちりとした美味しい大福です。
甘さはかなり控えめですね。
抹茶の風味をしっかり味わえます。
ネットリしたつぶあんです。
砂糖の量をかなり少なくしていそうな甘さ加減。
ホクホクとした食感で美味しいです。
北海道産の「ゆめむらさき」が使われています。
ローソンでも桜のロールケーキや生どら焼きなどで使われているお馴染みの小豆です。
皮がうまいんですよね、この小豆。
意外に少ない抹茶クリーム。
そんなに甘くもなく、クリーミーでもない。
抹茶の味はしっかりしますが苦くはありません。
つぶあんに合わせてボテッとした感触のクリームです。
お茶の風味を援護する脇役といったところでしょうか。
もちもちの弾力がある伸びる皮です。
大福の中でもトロンと柔らかい方ですね。
全体に広がる落ち着いた抹茶の味はこの皮から。
濃い抹茶味から苦味だけを抜いたような味といえばいいのかな。
ほんのちょっぴり苦味を残した食べやすい抹茶味です。
皮のもちもち食感と小豆の粒感が印象に残ります。
抹茶の味がグイグイ主張してくるタイプではないですね。
餅なのでお腹にはたまりますが、このサイズで甘さ控えめなこともあって満足感はそこそこ。
おやつには程よい大きさのスイーツです。
ごちそうさまでした。
総評
苦味を抑えているとはいえ、深いお茶の味のする美味しい大人のスイーツだと思います。
プリっとした皮を楽しめるつぶあんに、柔らかな大福のもち皮。
この食感に、変に香りを足したりしていないリアルなお茶の味がよく合っています。
ただ、落ち着き過ぎの味と感じる人もいるかもしれません。
抹茶好きの方ならもっとプンプン香るほうが好きかも。
サイズは金額を考えればそんなに悪くないんじゃないでしょうか。
甘いモノがそんなに得意じゃない方でも美味しく食べられる、さっぱりスイーツです。
食品表示
気になるカロリーは156kcal
お値段は130円（税込140円）
コメント