今回はヤマザキの人気スイーツ雪苺娘、その宇治抹茶味をいただきます。
いつ発売されたのかハッキリしませんがたぶん4月に入ってから。
ふらっと立ち寄ったセブンイレブンに置いてありました。
雪苺娘のチョコは食べたことありますが抹茶は初めてです。
さっそく食べてみました。
雪苺娘 宇治抹茶
こちらが「雪苺娘 宇治抹茶」です。
価格は税込240円。(セブンイレブン価格)
ノーマルの生クリームよりちょい高いのね…。
本体はこんなです。
直径7センチなのでデカ目の大福サイズ。
うっすら緑色に見えますが外の皮は白いまま。
中の抹茶クリームが透けて見えているだけです。
う~ん、普通の雪苺娘とは違うけど美味しい。
表面の求肥はクリームになじんでお餅のようなとろける食感です。
苺の実が小さいのはご愛嬌。
プリッと新鮮で甘いので小粒でも存在感はバツグンです。
底に敷かれたスポンジがしっとり甘くてケーキっぽいのがまたいいんですよね。
で、注目の抹茶クリームですが……思いのほか濃厚。
しっかり苦みもあって抹茶感はかなり強めです。
甘さが抑えてあるので抹茶の味がより引き立ちます。
だからといって全体が渋いかと言うとそうでもありません。
包んでいる求肥自体に甘さがあってこれが効いています。
抹茶クリームがビターで求肥とスポンジが甘い。
そこに苺の酸味が加わってバランスとしては完璧だと思います。
クリームに触れてない求肥の折りたたみ部分は、クニュクニュと弾力のある歯ごたえです。
食感のハーモニーも楽しめます。
まとめ
かなり美味しいです。
雪苺娘がウマすぎるので本家に及ぶかと言われると微妙ですが、もう一つの亜流「チョコ味」よりはこっちの方が上だと思います。
苺と抹茶の相性もかなりいいです。
雪苺娘はもともと期間限定のスイーツでこの抹茶味もすぐ無くなると予想されます。
気になる方はお早めに。
食品表示
価格:240円(税込)
カロリー:263kcal
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