今回はローソンの「桜と抹茶のロールケーキ~はる・はろう・ろうる~」をいただきます。
2月20日に発売された商品です。
このロールケーキは「貝印スイーツ甲子園」の優勝校の生徒と共同で開発されたスイーツだそうです。
優勝したのは「名古屋調理師専門学校」。
若い調理人のアイデアが加わるとコンビニスイーツがどう仕上がるものなのか?
早速食べてみました。
桜と抹茶のロールケーキ~はる・はろう・ろうる~
こちらが「桜と抹茶のロールケーキ~はる・はろう・ろうる~」です。
価格は税込210円。
パッケージもかわいらしくいつものロールケーキと違うテイストです。
「はる・はろう・ろうる」に高校生らしいセンスを感じます。なんとなく。
緑スポンジに桜色ホイップのコントラストがいい感じです。
ハート型のトッピングは桜あんのようですね。
大きさはいつものプレミアムロールと同じでした。
おお、かなり美味しい。
抹茶のスポンジはギュッとつまったしっかりとした食感です。
プレミアムロールのとろける感覚とは印象がずいぶん違いますね。
抹茶の甘さと香りはありますが、苦さはかなり抑えてあります。
ほのかな渋みが舌に残るくらいです。
ホイップクリームはとろりと柔らかでミルク感があります。
甘さは控えめでさらっと口どけのいいクリームです。
なにより花の香りが激強。
桜の木の真下で花見をしているくらいプンプン匂います。
桜あんはゼリー状に固めてようかんのような食感です。
洋風のロールケーキにスッキリとした和の甘さを加えてくれています。
密度の濃いスポンジに爽やかな桜ホイップが染みて、口当たりはとてもまろやかです。
桜と抹茶の相性っていいんですね。
スポンジがしっかりしているので食べごたえもあります。
口に香りが残るので、甘さ少なめでも満足感は十分ありますね。
ごちそうさまでした。
まとめ
かなり美味しいです。
抹茶と桜という2つの香りのご馳走を存分に楽しめました。
桜あんを足すことで甘さのバランスも良くなっていると思います。
歴代のロールケーキと比べてもかなり完成度は高いんじゃないでしょうか。
食品表示
価格:194円(税込210円)
カロリー:225kcal
コンビニで発売中の桜スイーツをまとめてみました。
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