今回はモンテールのもちもちのつつみ熟成味噌をいただきます。
コンビニで見つけたちょっと風変わりな和のスイーツ。
お手頃価格だったので思わず衝動買いしてしまいました。
9月だけの期間限定商品らしいです。
もちもちのつつみ熟成味噌
こちらが「もちもちのつつみ熟成味噌」です。
価格は税込130円。(ローソン価格)
パッケージはもろに味噌カラー。
ワンポイントのマルコメくんが目を引きます。
中身は甘食を伸ばしたような平べったいお菓子です。
直径7センチなのでやや小ぶりかな。
この段階で早くも味噌の匂いがしています。
切ってみるとこんな感じです。
クリームはやっぱり味噌味なんでしょうか?
中心のペーストって本物の味噌じゃないよね…。
お、なかなかウマい。
噛み心地の良いもっちり生地に和の落ち着いた甘さがのっています。
味噌の風味もそんなにグイグイじゃないので食べやすいです。
クリームはカスタードと味噌をブレンドしてあるようです。
味噌味はかなりマイルドで大豆の風味を少し感じるくらいです。
きな粉クリームのような味といったほうが近いかも。
中心は味噌あんのペーストでした。
味は味噌田楽のタレとほぼ一緒。
これだけ舐めるとお菓子には合わないですが、周りのクリームとなじめばいい感じです。
生地には黒糖のようなさっぱりした甘さがあります。
ほどよい弾力がありますが、粘り気はなく歯切れがいいです。
生地のモチモチ感はもちぽにょに近いものがあります。
まとめ
美味しいです。
味噌あんの柏餅が好きな人はもっと濃厚な方が好まれるのかも。
私は味噌あんが苦手なのでコレくらいがベストバランスでした。
生地・クリーム・ペーストと味噌の濃さがグラデーションになっているのでとても食べやすいです。
甘ったるくなくてそこそこお腹にたまるのも好印象。
130円という値段も手にしやすくていいと思います。
食品表示
価格:税込130円
カロリー:136kcal
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