今回はファミリーマートのブリュレチーズケーキをいただきます。
7月24日に発売された商品です。
と言っても、このブリュレケーキはファミマでは比較的ロングセラーの人気スイーツ。
微妙に名前を変えたりしながら販売が続いています。
で、この夏にまたリニューアルしたと。
縁がなく食べていなかったので購入してみました。
ブリュレチーズケーキ
こちらが「ブリュレチーズケーキ」です。
価格は税込248円。
ケーキと考えるとまあ普通値段ですね。
直径7.5センチなのでケーキとして決して大きくはありません。
しかし照りがスゴイ。
見た目のウマそうな雰囲気は群を抜いています。
しっとりのスポンジは卵風味が強め。
カラメルの濃い甘さがのっています。
ちょっとばかり焦げ目があるものの香ばしさは少ないです。
これ実際は炙っていない疑似ブリュレっぽいですね。
一応ザラメのシャリシャリ感があるのでそれっぽくなっています。
ブリュレスポンジの下は2層のチーズケーキになっています。
白い方はレアチーズ。
シュワッとムース状で酸味のあるさわやかな味です。
黄色はもろにベイクドチーズケーキです。
ねっちりと固くて濃厚。
香りも全開でチーズの塊といった味ですね。
どこをとっても甘いですが3段一緒に食べるといい感じです。
カラメルの甘さとチーズ風味が思いのほか相性がいい。
まとめ
ブリュレに目が行きがちですが下のチーズがかなり美味しいです。
こってりとしたチーズを堪能できます。
しょーもないチーズケーキ食べるよりこっちのほうが全然いい。
ブリュレもこれはこれで悪くありません。
チーズともよく合っています。
もうちょっとカリカリしてるとよりいいとは思いますが。
食品表示
価格:230円(248円)
カロリー:320kcal
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