今回はシャトレーゼのアルフォンソマンゴーのダブルシュークリームをいただきます。
4月12日に発売された季節限定のシュークリームです。
シャトレーゼは定番の「ダブルシュークリーム」がサッパリしていてすごく美味しいんですよね。
マンゴー味バージョンにも期待が高まります。
アルフォンソマンゴーのダブルシュークリーム
こちらが「アルフォンソマンゴーのダブルシュークリーム」です。
価格は税込108円で賞味期限は3日ほどありました。
普通のダブルシューが100円なので、マンゴー代が8円ですか……安い。
製品のマンゴーは96%がアルフォンソマンゴー使用。
残り4%は何マンゴーなんでしょう?
直径8センチちょっとの普通サイズ。
見た目は平凡なシュークリームです。
クリーム注入のための穴が上と横の2ヶ所にありました。
いただきます
うん、美味しいです。
ふんわり香ばしい生地からミルキーなクリームと濃厚なマンゴーカスタードが飛び出してきます。
マンゴーの味が結構強いですね。
ホイップは甘さが少ないミルク感のあるいつものクリーム。
とろりと柔らかでダブルシューと同じものですね。
美味しいんですがクリームの量がダブルシューより少ない気がします。
生地はやや厚めの乾いたタイプで香ばしさがあります。
マンゴーカスタードはねっとり粘りがあります。
マンゴーの濃厚な甘さに加えて、柑橘系のような酸味もありますね。
かなり押しの強い風味です。
原材料をみるとレモンやパッションフルーツが加えられているようです。
マンゴーだけにしては道理で甘酸っぱい味だと思いました。
でもフルーティーな香りで、これはこれで美味しいです。
ごちそうさまでした。
総評
美味しいです。
ダブルシュークリームのさっぱり味もいいですが、季節のフルーツの甘さが加わったシュークリームもいいですね。
他のフルーツで酸味を足しすぎている気がしないでもないですが、フルーツシューらしい特徴が出ているのでこれはこれでアリだと思います。
できればもう少しクリームを増量してくれると嬉しいんですが…。
食品表示
気になるカロリーは263kcal(ダブルシューは261)
お値段は税込108円
コメント