今回はファミリーマートの「プリンパフェ」をいただきます。
1月31日に発売された商品です。
でも前から売っていたような……。
大きく変わった様子は見えませんがリニューアルしたのかもしれません。
プリンパフェ
こちらが「プリンパフェ」です。
価格は税込298円。
高そうに見えますが…。
どーんとこのボリューム。
めちゃ大きいので値段はそんなに気になりませんね。
高さは10センチくらいあります。
ホイップクリームの下にはプリンの層が見えています。
一番下にある黒いのはカラメルソースでしょうか？
パカっとオープン。
存在感のある大きなプリンがのっていますね。
チョコレートのいい香りがします。
前まで棒状のチョコ菓子だったのをチョコソースに変えたんですね。
トッピングのクリームも増量したように見えます。
いただきます
まずはトッピングのプリンから。
少し固めのボソッとした食感です。
家庭で作るプリンのような舌触りが、かえって新鮮に感じます。
プリンの中にカラメルも混ぜてあるようで、ほろ苦い甘さです。
ホイップクリームはふんわりエアリーです。
かなり甘さを抑えた軽いクリームですね。
冷え固まったチョコのぱりぱり食感と、アーモンドの歯ごたえがいいアクセントになっています。
ただ、量が少ないのでアクセントも無くなるのが早い…。
プリンとホイップの下にはスポンジが敷かれています。
スポンジにもカラメルソースがかかっているので、プリンに馴染んだ統一感のある味になっています。
さらにホイップとプリンの層に続きます。
中のホイップは上のモノより液体っぽくトロリとしています。
量はたっぷり入っていますが、甘さをかなり抑えてあるのでしつこさは感じません。
黄色い層はプリンのムースです。
シュワッとした食感でこれも甘さは少ないですね。
一番底にあったカラメルです。
ソースじゃなくてぷるんと弾力のあるゼリーでした。
で、さぞかし甘いだろうと食べてみましたが全然甘くありません。
初めは砂糖なしのコーヒーゼリーかと思いましたが、かすかにカラメルの風味を感じます。
このパフェ、下へ進むほど甘さが少なくなっていきます。
甘いのは上の方にあったチョコソースやカラメルソースくらい。
そのおかげで後半も甘ったるさを感じること無く、この大きさをを完食できました。
後味も（このサイズの割には）いいですね。
ごちそうさまでした。
総評
美味しいです。
この大きさを平らげても胸焼けしないのがいいですね。
以前のパフェとあまり変わってないと思いましたが、食べてみると変更点が結構ありました。
- 棒チョコがチョコソースに
- ホイップ増量、中間層のカラメルは減量
- 下のプリンをムースにして甘さ控えめに
- 一番下に甘くないカラメルゼリーを
特にムースとカラメルゼリーの導入は大きいです。
さっぱりとしてかなり食べやすい味になったんじゃないでしょうか。
ただ、カロリーは1割弱アップしていますね。
食品表示
気になるカロリーは391kcal（前作は365）
お値段は276円（税込298円）
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