今回はローソンの「しろふわチーズスフレ」をいただきます。
1月4日に発売された商品です。
チーズスフレの中にkiri®クリームチーズを挟んだチーズづくしのスイーツ。
美味しそうなのに見た目が地味なせいか、売り場ではあまり目立っていませんでした。
しろふわチーズスフレ
こちらが「しろふわチーズスフレ」です。
新作なのに、端の方にひっそり陳列されてたので見逃すところでした。
価格は税込150円。
お馴染みのキリクリームチーズを使用。
クセがなくなめらかなチーズなので、スイーツにもよく使われています。
そーっと皿の上に。
表面はしっとりしていてくっつきやすいですね。
直径は8センチ高さは4センチちょっと。
クリームチーズはもりっと入っていていい感じです。
チーズらしい匂いはごくわずか。ふわっと甘い香りがします。
いただきます
うん、美味しいです。
生地はふんわりとした食感……と思った時には消えています。
スフレらしい口どけです。
キリのクリームチーズもスッキリとした甘さで、柔らかなスフレとよく合っています。
しっとりとしてキメの細い生地です。
そこそこ厚みがあるのに口の中ですうっと消えてしまいます。
チーズが練り込んであるそうですが風味は弱め。ほんのり甘いスフレ生地です。
クリームはねっとりしていますが、こちらも決して口どけは悪くありません。
Kiri®らしくクリーミーなチーズでサッパリとした風味があります。
スフレに合わせて甘さは控えめですね。
スフレもクリームも甘さを抑えた口当たりのいい組み合わせ。
同じくらいの大きさのスイーツと比べると、後味はかなりいいですね。
かと言って物足りないこともなく、満足感もしっかりあります。
ごちそうさまでした。
総評
サッパリと食べられる美味しいチーズスフレでした。
このスイーツの主役はチーズよりもスフレですね。さらりと消えていく口どけを楽しめます。
いわゆる「スフレチーズケーキ」のようなモノを期待すると少し物足りないかもしれません。
値段も150円なら手頃だと思います。
外見は地味ですがロングセラーになる商品かもしれませんね。
食品表示
気になるカロリーは231kcal
お値段は税込150円
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