今回はローソンの「フレッシュチーズケーキ」をいただきます。
8月30日に発売されたチーズケーキです。
フレッシュチーズを使用したケーキで噛まなくても食べられるほど柔らかだとか。
全くケーキっぽくない形状のこの新商品を購入してみました。
フレッシュチーズケーキ
こちらが「フレッシュチーズケーキ」です。
価格は税込260円。
ケースの直径が8センチほどの小ぶりなサイズなのに、強気な値段設定です。
カップの中にクリームの塊のようなモノが入っています。
ケーキですか、これは？
チーズの匂いはほとんどありません。
いただきます
ではフロマージュブランから。
おお、確かにふわふわの柔らかさです。
クリームというよりムースのような食感。
口どけはやたらといいですね。
で、甘さはメチャメチャ少ないです。
チーズの酸味も軽めでクセも全然ありません。
中に入っているのは真っ赤なベリーソースです。
ん~、ソースというかほぼ果肉をすりつぶしただけのジャムですね。
果肉や種の粒感が残っています。
甘さは少なく酸味は強め。
キイチゴの味に近いです。
チーズと一緒に食べると、ベリーソースの酸っぱさがマイルドになりますね。
柔らかな酸味とともに口どけのいいチーズがふわっと消えます。
ちょっと残った果肉がすっきりとした後味を残していい感じです。
ただ、ソースがちょっと少ないですね。
チーズとソース以外に何かあるかなと思いましたがナニも無し。
フレッシュチーズに苺の風味だけを加えたシンプルなスイーツです。
ボリュームは意外にありましたが、甘さが少ないのでさすがに物足りなさを感じます。
後味はチーズケーキとは思えないほどサッパリしています。
ごちそうさまでした。
総評
このケーキに使われている「フロマージュブラン」というフレッシュチーズは、軽くて香りにクセがないのが特徴なんですね。
サッパリとしてチーズ嫌いに人でも食べやすく、原産国のフランスでは離乳食にも使われるそうです。
ただ、それにしても味が薄すぎじゃないでしょうか。
泡を食べている気分になります。
赤ちゃんじゃないんですから、もう少し甘くても良かった気がします。
ベリーソースで変化は付きますが、もう一捻りあると嬉しいですね。
チーズ自体は美味しいです。
本格的なチーズケーキはこういうものだと言われると、返す言葉も無いですが。
食品表示
気になるカロリーは216kcal
お値段は税込260円
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