今回はミニストップの黒みつモンブランをいただきます。
5月15日に発売された商品です。
ミニストップでは「榮太樓總本鋪」とのコラボスイーツが4種発売されます。
- 黒みつモンブラン
- つぶあん&ホイップシュー
- ふわもちロールケーキ
- 和パフェ つぶあん&黒みつムース
どれも黒みつとつぶあんにフィーチャーした和テイストのスイーツです。
3週間しか販売されない期間限定らしいので急いで食べてみました。
黒みつモンブラン
こちらが「黒みつモンブラン」です。
価格は税込280円。
最近ミニストップで主流になりつつあるカップ入りケーキです。
ケーキらしさは薄れますが、型崩れの心配がなくて私は好きです。
★榮太郎とは?
榮太樓總本鋪は創業200年を迎えた老舗の和菓子店です。
ギフトも流通しているのでお歳暮なんかで貰ったことがある方もいるのでは?
とくにのど飴やあんみつが有名ですね。
以前どら焼きをおみやげにいただいて美味しかったことを覚えています。
出してみると割と普通なモンブランです。
大粒な小豆が目を引きますね。
直径6センチほどの玉サイズ。
モンブランとしてはノーマルな大きさです。
うん、美味しい。
モンブランクリームにははっきり黒みつの甘さを感じます。
ベタつかない黒糖らしいスッキリした甘さ。
栗や芋のモンブランと違ってドスンと重たさがないのがいいですね。
口どけはいいですがモンブランっぽいざらりとした舌触りも少しあります。
あんこでも混ぜてあるんでしょうか?
小豆は甘く煮てあってホックリ柔らかい食感です。
トッピングでなく単体のお菓子としても通用しそう。
上等な甘納豆を口にしているような味です。
ホイップクリームでミルク感を加えてあるものの、全体の味は黒みつとあんこで統一されています。
中心部にも黒みつとつぶあんが入っていました。
意外だったのが土台のスポンジケーキ。
分厚くてふんわり乾いたタイプのスポンジです。
コンビニのケーキは味の劣化が少ないように、薄スポンジでしっとりタイプが多いんですよね。
モノによっては「クリームだけじゃん」みたいなものもあったり…。
これだけ厚いとケーキを食べた満足感も高くなります。
和モンブランの甘さをしっかり受けてくれるスポンジです。
まとめ
美味しいです。
味バランスを完全に和に傾けているのが良かったです。
中に変なフルーツソースとか入れたら台無しですからね。
和菓子好きの人にもオススメできるケーキです。
6月上旬までしか売ってないみたいなので、気になる方はお早めに食べてみてください。
榮太郎のどら焼きの記事はこちら。
食品表示
価格:260円(税込280円)
カロリー:205kcal
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