今回はローソンの「塩キャラメルとナッツのロールケーキ」をいただきます。
2月6日に発売されたプレミアムロールの新作です。
ありそうでなかった塩キャラメル味。
塩キャラメルっていうと夏のイメージがありますがどんな仕上がりなんでしょう?
塩キャラメルとナッツのロールケーキ
こちらが「塩キャラメルとナッツのロールケーキ」です。
価格は税込230円。
プレミアムロールの中でも値段は高めですね。
おフランスのローレーヌ岩塩を使っているとか。
この塩が高いんでしょうか…?
直径8.5センチ厚さ2センチといつものサイズ。
ポコポコのった大きめのナッツが茶色のロールに馴染んでいます。
むむ、思ったよりしょっぱい。ローレーヌ岩塩。
でもウマい。
スポンジはプレミアムロールでは定番のしっとり系な口どけいい生地です。
一応キャラメルの香りが付いていますが、生地自体に甘さはそんなにありません。
クリームはとろりと柔らかでミルク感あり。
キャラメルのほろ苦い風味がしっかり残ります。
キャラメル味って甘ったるいものが多いですがこのクリームは抑え気味です。
いくら甘さを抑えても塩気との高低差でめちゃめちゃ濃厚に感じます。
塩キャラメルといい塩飴といい、塩系甘いお菓子の後を引く謎の魅力は何なんでしょうね?
ナッツはやや大きめで豆っぽい柔らかな歯ざわりです。
アーモンドみたいなカリカリじゃなくて、クルミのようなこってりとした味ですね。
香ばしさもあるので強いキャラメル風味にマッチしています。
キャラメル味や塩気が濃いのでお茶が欲しくなります。
プレミアムロールにしては後味は重めです。
ごちそうさまでした。
まとめ
美味しいです。
濃厚な塩キャラメルの風味はもちろんですが、ナッツもなかなかいい仕事しています。
ピーカンナッツというらしいですが、心地いい噛みごたえとクセのない味がとても良くあっていました。
もっと多くてもいいくらい。
ただ、総じて高レベルとは思いますが230円はちょっと高いかも…。
食品表示
価格:213円(税込230円)
カロリー:259kcal
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