今回はスリーエフの2色のモンブランをいただきます。
最近自分の買い出しローテーションに加わったスリーエフ。
意外に(失礼)スイーツのレベルも高いと感じています。
そんなわけで、本日のおやつもスリーエフで見た目のみの選択です。
2色のモンブラン
黄色と茶色の2色のモンブラン。
茶色の方は栗の渋皮煮が使われているようです。
どんな味の違いがあるんでしょうか。
パカっとオープン。
綺麗に整列した2色のモンブランクリーム。
陣取り合戦は黄色の勝ちですね。(どうでもいい)
マロンの香りがふわっと漂います。
ひとたま多い黄色から。
典型的なモンブランの味ですね。
ふんわり香る栗の風味に控え目な甘さ。
平凡ですが美味しいです。
下段にはスポンジが敷かれています。
柔らかくて乾いたタイプのスポンジです。
パサパサ感は無くサラッとした口どけ。
甘さはあんまり無いですね。
モンブランクリームとスポンジケーキの間にあるのはカスタードムースです。
見た目や食感はプリンのようで、しっかりした固さがあります。
これは結構甘いです。
続いて茶色の方のモンブランはどうでしょう。
うん……なるほど。
これは……茶色のほうが……渋皮が入っているので……栗の風味がよりハッキリ……味わえるような……。
嘘です、すみません。
2色の味の違いが全然わかりません。
味覚が鋭い人ならハッキリ差を感じ取れるのかもしれませんが、私のバカ舌ではさっぱり。
気持ち茶色の方が、栗の風味が濃いような気がしないでもないような。
極めて微妙な違いです。
なので、茶色も平凡でうまいモンブランということです。
一般的なモンブランケーキと比べるとホイップクリームの部分がないので、後味は軽いです。
モンブランクリームとスポンジだけだともっさりしてしまいそうですが、プリンのようなカスタードムースのおかげで食べやすいケーキになっています。
味は淡白な方ですが、量は多めなので満足感はありますね。
ごちそうさまでした。
総評
ふんわり香るモンブランにあっさりのスポンジ。
その2つを固めのカスタードムースがつなぎあわせて、調和の取れたスイーツになっています。
モンブランにしては手頃な金額なのも嬉しいポイントです。
ただ、最大の特徴である2色のモンブランの味に大きな違いがないのは残念です。
濃い薄いでもいいので誰でもわかる差があれば、交互に味の違いを楽しみながら食べられると思います。
この食品表示シールの貼り方もよろしくないですね。
気になるカロリーは295kcal
お値段は204円(税込220円)
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