今回はファミリーマートの「苺ショートケーキ」をいただきます。
12月6日に発売されたケーキです。
この時期になるとコンビニ各店から様々なミニケーキがビシビシ売り出されます。
クリスマス商戦を考えてのことでしょうね。
バラエティ豊かな新商品の中から、どストレートなショートケーキを選んでみました。
苺ショートケーキ
こちらが「苺ショートケーキ」です。
大事にカプセル型のケースに入れられて、価格は税込320円。
ケーキとしては普通ですが、コンビニスイーツとしてはなかなかのお値段です。
ケースから出して皿の上にドン。
ケースが上げ底なので、取り出すとどうしても物足りないサイズに見えてしまいます。
イチゴの香りが強いですね。果肉の香りというより、煮詰めたジャムのような匂いです。
横から見るとこんな感じです。
大雑把に言うと1辺5センチの立方体のケーキ。決して大きくはありません。
でも、スポンジが厚いところは好印象です。（最近はクリームばかりのケーキが多い）
いただきます
まずは掟破りのいきなりイチゴから。
むむ、シャクシャクとかなり歯ごたえのある果肉です。
それに酸っぱい。ずいぶん若い実を摘んできたな、という感じ。
やっぱり強いイチゴの香りは周りのジュレからでした。
でも甘さは少ないですね。
酸味のあるイチゴなのでケーキ中盤以降に食べたほうが良さそうです。
うん、美味しい。
クリーミーなホイップに柔らかなスポンジケーキ。
奇をてらわない王道のショートケーキ味です。
北海道産の純生クリームを使ったホイップです。
ただ、ミルク感全開というわけではないですね。
ケーキらしくやや固めの仕上がりですが、油脂感はほとんどありません。
甘さも控えめでサッパリとしたクリームです。
量もそこまで多くないので、このケーキでは脇役的なポジションと言えそうです。
主役はこちらのスポンジですかね。
決めが細かいなめらかな舌触りで、しっとり系のとろける食感です。
ほんのりとした甘さがありスポンジだけ食べても美味しいです。
昔と違ってパサパサなケーキは少なくなりましたが、（レベルの上がった）最近のケーキの中でもこのスポンジは群を抜いていると思います。
ちなみに食べているのは賞味期限の日付ちょうどなので、特別新しいわけでもありません。
間に挟まったクリームに、小さなイチゴの果肉が入っていました。
ちょっとだけオトクな気分になれますね。
ケーキとしてはかなり軽い後味で、ボリューム不足は否めません。
もう一口欲しいところですが、ギリギリ許せる大きさかな。
ごちそうさまでした。
総評
当たり外れが激しいショートケーキですが、このケーキは美味しいです。
最近のコンビニケーキは出来が良いものばかりですが、スポンジ部分に関してはクリームでごまかしていることが多いですよね。
このファミマのショートケーキは、分厚くてむき出しのスポンジをどうぞご賞味あれ、という少数派タイプ。これでパサパサだったら目も当てられませんが、ふんわり柔らかでとても美味しいものでした。
ケーキと言えばスポンジでしょ、という方はぜひ食べてみて下さい。
で、コスパが悪いのは手間のかかるケーキだから仕方ないとして、イチゴの固さが気になりました。
酸味が強いのはケーキに合っていていいんですが、ヘタ方面の白いところはゴリッと口に障ります。
出来の良いケーキだけにそこだけ悪目立ちしていました。
食品表示
気になるカロリーは222kcal
お値段は297円（税込320円）
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