今回はローソンの「新之助米粉のロールケーキ きたろまん小豆のつぶあん入り」をいただきます。
5月15日に関東地域限定で発売された商品です。
ちょっと珍しい米粉を使ったロールケーキ。
モッチリ感を期待して購入してみました。
新之助米粉のロールケーキ
こちらが「新之助米粉のロールケーキ」です。
価格は税込200円。
コンビニロールの中ではなかなかのお値段ですね。
「新之助」は新潟で開発されたお米です。
名付けられたのが2015年というかなり新しい品種。
この紅白パッケージはブランドイメージを踏襲したものです。
おー、米をメインに据えているだけあって真っ白なビジュアル。
小豆入りのはずですが中にしっかり隠されています。
匂いもほとんどありません。
サイズはいつものプレミアムロールと同じくらいです。
うん、美味しい。
予想どおりスポンジはモッチリとした食感です。
弾力ってほどではなくて、とろけるスポンジにちょっぴり粘り気をプラスしたくらい。
蒸しパンに近い噛み心地です。
クリームはかなり甘さを抑えてあります。
上品な甘さを引き立たせるため塩を少し加えてあるみたい。
口どけはさらっとしていて牛乳っぽい後味です。
小豆は完全な粒じゃなくて半分くらいマッシュしてあります。
皮のプリッとした食感とほくほくした小豆の食感、どちらも楽しめます。
マイルドなロールケーキにほどよい小豆の甘さがのっていいバランスですよ。
まとめ
美味しいです。
米粉を使ったスイーツには「ホントに入ってる？」と首を傾げたくなるものも少なくありません。
でも、これは思ったより米感が強めでした。
モッチリすぎずふっくらすぎず心地いい新食感です。
口どけいいミルククリームときたろまん小豆もスポンジを邪魔しない美味しさでいいと思います。
クリームの味が強いと米粉の印象も薄れてしまいますからね。
6/4までの期間限定販売だそうです。
売れ行き良ければすぐ全国発売しそうですね。
食品表示
価格：185円（税込200円）
カロリー：207kcal
コメント