手土産にぴったり!食べやすいカットバウムクーヘン

今回は治一郎のバウムクーヘンをいただきます。

治一郎といえばラスクやプリンで有名な洋菓子メーカーです。

中でもバウムクーヘンは、贈答用やお取り寄せでも大人気の主力商品。

たまたま差し入れで頂いたので、せっかくですからレビューしたいと思います。

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治一郎のバウムクーヘンカット

こちらが「治一郎のバウムクーヘンカット」です。

治一郎のバウムクーヘンでは高さが8センチもある円形のバウムが有名ですが、こんな風に小分けにカットされた商品もあるんですね。

縦横8.5センチ四方の厚さが2センチくらいと小さめのサイズ。

価格は税込243です。

大きさからすると割高な気もしますが、そんな無茶な値段でもありません。

 

袋を開けると卵の香りがふわりと漂います。

食べやすいサイズが4カット入り。

一切れでふた口ぶんくらいはあるかな。

ちゃんと串がついているのは嬉しいですね。

いただきます

う~ん、美味しいです。

 

一番の特徴はしっとり感ですね。

最近のバウムクーヘンは出来が良くてパサパサなものは少ないですが、ちょっとレベルが違いますね。

食べる直前に溶かしバターに付けたような、じゅんわりとした食感です。

で、通常のバウムクーヘンを食べると重なった層が剥がれていく感覚がありますが、このバウムにはそれがほとんどありません。

層のないスポンジケーキを口にしているみたいです。

バウムクーヘンらしからぬ食感ですが、口当たりが良くてかなりウマいです。

 

全体的に甘さは抑えめです。

横にはシュガーコーティングがありますが、これも薄めでちょっと甘い程度。

ただ、卵の香りやバターの濃厚な風味があるので物足りなさはありません。

 

第一印象で4切れだと少ないかなと思いましたが、味が濃厚なのでお茶請けくらいなら一袋で十分です。

ごちそうさまでした。

総評

決めの細かいなめらかな舌触りの美味しいバウムです。

どんな技術かわかりませんが、不思議なくらいのしっとり感。

バウムクーヘンには珍しい、ケーキのような濃い風味も好きな味です。

 

このバウムクーヘン、頂いたときには2週間以上賞味期限がありました。

食べやすい形や日持ちの良さを考えると、ちょっとした手土産に良さそうですね。食べた時のインパクトもありますし。

残念ながら、通販で購入できるのは大きなバウムクーヘンのみ。カットタイプのバウムは取り寄せ不可で、直接お店で買うしか無いみたいです。

食品表示

値段:税込243

カロリー:不明

カロリーの記載はパッケージにも公式ページにも無し。

ネット上では「治一郎のバウムは普通のよりカロリー低い」という情報がありますが、嘘っぽいですね。

これだけバターきかせてしっとりさせてればメチャ高いですよ、カロリーは。

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