今回は山崎製パンの「チーズ好きのためのチーズケーキ~4種のチーズ~」をいただきます。
11月下旬から店頭に並び始めたこの商品。
○○好きのためシリーズの新作です。
このシリーズはいろいろな味が出てますが、やっぱりチーズが一番美味しいんですよね。
4種類のチーズを使った新しいスフレはどんな仕上がりなんでしょう？
チーズ好きのためのチーズケーキ~4種のチーズ~
こちらが「チーズ好きの（中略）~4種のチーズ~」です。
価格はセブンイレブンで税込298円でした。
ただでさえチーズ好きに刺さる名前なのに、パッケージの4種のチーズの煽りでさらに期待が高まります。
情報詰め込みすぎって気もしますが…。
長さ14センチ太さ5センチと相変わらずの存在感です。
ヤマザキ春のパン祭りでもらった皿にのせてみました。
チーズケーキとクリームチーズをスフレチーズでかぱっと包んであります。
チーズだらけなので匂いもムンムンしますね。
いただきます
う～ん、美味しい。
ふっくらとしたスフレにチーズの酸味と甘さがするっと溶け込んできます。
鼻に抜けるチーズのはっきりした風味がいいですね。
白いクリームチーズはねっとりとして優しい甘さとコクがあります。
少しコッテリ感はありますが、口に入れればさらっと溶けるのでクドさは全然ありません。
その下に控えているのがベイクドチーズケーキです。
クリームじゃなくて本当にチーズケーキ。
普通に単独で売っているような長方形がそのまま入っています。
ベイクドチーズにはこんな感じで焼き目もあり。
これがめちゃめちゃ濃厚でチーズの塊を食べているみたいです。
プンプン香ってくるチーズの匂いはここからですね。
前にもベイクドチーズ入りはありましたが、ここまで濃厚ではなかった気がします。
ふんわり膨らんだスフレはしゅわっと泡のような食感です。
なんの引っ掛かりもなしではかなく消えてしまいます。
それなのにチーズの甘みと塩気がちゃんとありますね。
クリームたっぷりな上にベイクドチーズが入っているので決して軽いスイーツではありません。
半分だけにしとこうと思ったのに秘孔を突かれたように手が止まらず。
結局ウマさに押されて丸ごと1本食べ切ってしまいました。
ごちそうさまでした。
総評
すごく美味しいです。
このシリーズには前にも同じようなスフレがありましたが、チーズ風味はあきらかにパワーアップしています。
もう少しはっきり言うとチーズ臭いです。
クリームチーズの他にチェダー・ゴーダ・パルメザンが使われています。
匂っているのはパルメザンでしょうか。
去年食べたスフレはkiriのクリームチーズを中心に作られていたんですよね。
そのせいか風味はかなりマイルドに調整されていました。
それでも十分美味しかったんですが、今作のほうがよりチーズ好きに寄せたスイーツだと思います。
香りにクセがあるので若干人を選ぶかもしれません。
食品表示
価格：（337kcal）
カロリー：税込298円
コメント