今回は「日本橋榮太樓」のどら焼き「美味どら」をいただきます。
「にほんばしえいたろう」は日本橋に本店がある老舗の和菓子屋です。
和菓子を気楽に食べてもらうことをモットーにしていて、かりんとう・豆菓子・きんつば・ピーセンなど商品ラインナップも庶民的です。贈答用専門の高級店と勝手なイメージを抱いていました。
で、そんな榮太樓のどら焼きを貰ったのでレビューします。
美味どら
こんな風にハンバーガーのような包み紙に入っていました。
美味どらというシリーズです。
榮太樓は全国に店舗がありますが、店頭でどら焼きを販売しているのはアトレ恵比寿店だけ。
通販で榮太樓のどら焼きは購入できますが、美味どらとは異なります。
まずは美味どらのつぶし餡から。
価格は税込162円。
アサリみたいな形のどら焼きです。
1個の大きさは普通のどら焼きよりは小さめ。
砂糖控えめのスッキリした甘さです。
つぶ餡ではなく「つぶし餡」というところにこだわりを感じます。
ねっとり粘りのある餡で小豆の皮の食感も多く残っています。
どら生地はふんわり焼きあがっていて、べたつかない甘さ控えめタイプ。
これは「美味どら もち入り」です。
価格は税込216円。
つぶし餡にのっているのは求肥です。
どら焼きにもっちり歯ごたえが加わって一層美味しいです。
「美味どら いも（仮）」です。
これだけホームページにも載ってませんでした。なので（仮）で。
価格は不明。
サツマイモのペーストに砂糖を加えたきんとんのような甘さ。
先に食べたつぶし餡より甘いですね。
中には実の塊や皮が少し残っていて、イモの感触を十分に楽しめます。
う～ん、お茶が欲しい。
ごちそうさまでした。
総評
美味しいです。
3つともウマいですがおすすめは「もち入り」ですかね。
どら生地の風味が良くて甘ったるくなくないのもいい感じです。
ただ、榮太樓のお菓子はカロリーが記載されていません。せめてホームページには載せて欲しいですね。
このどら焼きは簡易包装なので、購入したら早めに食べることをおすすめします。
私は数時間経ってから食べたので、生地の端のほうが少し乾いてしまいました。
お店でできたてを食べればめちゃめちゃ美味しいと思います。
恵比寿の榮太樓に行くことがあればぜひ。
ノーマルどら焼きなら通販でも買えます。
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