真っ赤ないちごをトッピングした豪華なエクレア

今回はファミリーマートの「いちごのエクレア」をいただきます。

 

1月15日のいちごの日を控えて、コンビニ各社ではイチゴを使った商品が次々に発売されています。

ファミリーマートでもいちごフェアをどーんと開催。

 

  • いちごのエクレア
  • いちごあんみつ
  • いちごパフェ
  • いちごクレープ
  • 苺のプリンアラモード
  • 他にもいちごのパンやドーナツなど

 

スイーツやパンなど豊富なイチゴ商品が並んでいます。

この中でも特にイチゴをじっくり味わえそうな、エクレアを購入してみました。

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いちごのエクレア

こちらが「いちごのエクレア」です。

価格は税込238

 

いちごフェア商品の一部が1月16日までセール期間になっていました。対象商品がちょいと値引きされています。

スイーツではこのエクレアだけ20円引きでした。ラッキー。

 

ケースから出してみるとこんな感じです。

ボートのような形をした生地に、ホイップと苺が載せられています。

長さ13センチの太さ4センチほどなので、思ったより小さいですね。

ただ、乗せられた苺の実はなかなかの大きさに見えます。

 

半分に切ってみるとカスタードクリームが挟み込まれているのがわかります。

膨らんだエクレア生地を2つにして、皿のように重ねてあるんですね。

で、小舟の形を作って苺を乗せた、と。

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いただきます

う~ん、美味しい。

苺はほどよい甘みがあってジューシーな果肉です。

実はそれぞれ半分にカットされていますが、口に果汁がほとばしるくらい十分な大きさがあります。

 

ホイップクリームはエアリーでやや固めの仕上がり。甘くてミルク感もたっぷりです。

甘酸っぱさのある苺とミルキーなホイップの相性は抜群です。

 

エクレアの生地はしっとりとした食感。風変わりな形ですが味はお馴染みのスタンダードなエクレア生地です。

挟み込まれたカスタードクリームは甘さも風味も控えめのマイルドな味です。(そもそも量が少ない)

なので存在感はかなり薄め。重ねた生地を固定させる役割が強いのかもしれません。

 

ホイップの軽さと苺の爽やかな酸味で、エクレアのわりにすっきりした後味です。

フルーティーな甘さが味わえるのでスイーツを食べたという満足感はしっかりありますね。生地が二重になっているのでお腹にもたまります。

かなりバランスの良いスイーツじゃないでしょうか。

ごちそうさまでした。

総評

とても美味しいです。

Wクリームなど凝った作りになっていますが、ウマさの大半を担っているのは苺の実です。

苺が美味しいので、生地やクリームもその良さを最大限生かすように配慮されています。

さすが安定のファミマエクレア。

最近いちごスイーツを連続で食べていますが、このエクレアが今のところ一番美味しいかもしれません。

食品表示

気になるカロリーは243kcal

お値段は221円(税込238円)

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