しっとり仕立てのニューヨークチーズケーキ

今回はセブンイレブンのニューヨークチーズケーキをいただきます。

 

11月8日に発売された新商品です。

ガトーショコラやホワイトフロマージュと同じ形の三角ケーキです。

このシリーズでは久しくなかった焼き目付きのベイクドチーズケーキ。

さっそく購入してみました。

 

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ニューヨークチーズケーキ

ニューヨークチーズケーキ

 

こちらが「ニューヨークチーズケーキ」です。

価格は税込165。同じシリーズのホワイトフロマージュと一緒です。

 

ニューヨークチーズケーキ開け口

ケーキの先に開け口があります。

ただ、これは丸かじりする人専用の開け口。

お皿に乗せて食べたい方はここから開くのは止めましょう。

2000崩れます。

 

ニューヨークチーズケーキ逆開け口

よく見るとケーキの背中方面は、セロテープ留めされているだけです。

ここをピリッと剥がします。

 

ニューヨークチーズケーキオープン

ハサミなどを使わずに開くことができます。

で、真ん中の切れ目を裂いてやると……。

 

ニューヨークチーズケーキ皿の上

ほらね。(どや)

こうして皿に乗せると165円のケーキには見えません。

 

チーズの香りがふんわり漂います。

ケーキは長さ9センチで高さが2.5センチと普通サイズ。

値段を考えたら十分な大きさじゃないでしょうか。

 

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いただきます

一口

 

うん、美味しいです。

 

チーズは爽やかな酸味と軽い塩気がある甘さを抑えたもの。

いわゆるチーズ臭さはありません。

ねっとり固めと思いきやホロッと崩れる食感です。

 

こんがり焼き目

 

こんがり焼き目のついた表面がいい感じです。

実際そこまで香ばしいわけではありませんが、この見た目で風味がアップ。(している気がします)

 

クッキー生地土台

 

土台はクッキー生地でできています。

残念ながらサクサク感はありません。完全なしっとり系です。

味付けはやや甘めで、アーモンドの香ばしさとバター風味を感じます。

チーズとの相性もいいですね。

 

ニューヨークチーズケーキサイド

 

ケーキの中央部分は意外に空気が入っていてさくほろ崩れる感じ。

ただ、フチの部分はギュッと詰まった固めの食感になっていて食べごたえがあります。

 

ニューヨークチーズケーキ断面

 

ケーキにはレモン果汁の酸味も加えられていて、爽やかな仕上がりです。

皿の汚れ具合から油脂感は結構あるはずですが、それを感じさせない後味の軽さでした。

くどくならない程良い大きさで満足感もしっかりあります。

ごちそうさまでした。

総評

口当たりなめらかで美味しいチーズケーキでした。

ベイクド系にしてはチーズに強いクセがなく、甘さもコッテリ感も控えめなので食べやすい味。

クッキー生地で甘さをちょい足ししてくれているのもバランスがいいですね。

逆に言えばチーズの濃厚さはあまり無いです。チーズ臭いくらいが好きな方には物足りないかもしれません。

とはいえ十分にレベルの高いケーキだと思います。

値段も手頃なので、レギュラー化して長くスイーツコーナーに置いて欲しいですね。

食品表示

食品表示

 

気になるカロリーは218kcal

お値段は153円(税込165円)

 

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