今回は山崎パンの「カルピススフレチーズケーキ」をいただきます。
コンビニのスイーツコーナーにはオリジナルの商品だけでなく一般のメーカーが製造しているスイーツも置いてあります。
コンビニ独自のスイーツを優先して買ってしまいますが、たまにぐっと心を惹かれる物も並んでいます。
今回購入したスイーツもそうです。
ジャケ買いならぬパッケージ買いしてしまいました。
カルピススフレチーズケーキ
こちらの「カルピススフレチーズケーキ」です。
カルピス、スフレ、チーズケーキとどこをとっても美味しそうな名前ですね。
理由は不明ですが夏季限定のようです。
ん～、カルピスといえばお中元だから？ わからん。
皿に乗せてみました。
チーズの香りがふんわり漂います。
ふわふわのスフレ生地がやわすぎて皿にくっついてしまうのが困りもの。
パッケージの内側はくっつかないように加工されているので、袋のまま食べたほうが良さそうです。
半分にカット。
カルピスっぽい香りがします。
クリームはちょっと少なく見えますね。
いただきます
予想通りスフレはふんわり柔らかです。
チーズの風味は思ったよりは弱めですね。
中のクリームからカルピスの爽やかな甘さが広がります。
スフレの生地はとにかくふわふわ。
スポンジケーキよりもきめ細やかで蒸しパンをうんと柔らかにした食感のような。
ただ、チーズケーキと呼ぶには風味が不足している気がしますね。
ほのかに香るチーズ味のスフレといった感じです。
カルピスクリームは乳酸菌飲料のすっきりした味です。
トロリと口どけがよくサラリと重くない甘さ。
クリームの量は少なめですが、スフレが柔らかいのでこのくらいあれば口当たりは悪くありません。
全体的な味はカルピスが強めですね。
チーズはちょっぴり香る程度です。
ちょっとした菓子パンくらいのサイズがあるのに、ふんわり甘さ控えめなのでペロッと食べ終えてしまいます。
確かに夏に合うスッキリ味のスイーツです。
ごちそうさまでした。
総評
柔らかくて美味しいスフレでした。
クリームとの境目がわからないくらいふんわりしています。
カルピスクリームの控えめな甘さとの相性もいいですね。
さっぱり味のクリームと、ケーキやパンほど重くはないスフレの組み合わせなので、暑い時期に冷やして食べると美味しいんじゃないでしょうか。
個人的にはもう少しチーズの風味があってもいいかな、と感じました。
ちなみに購入した店はセブンイレブン。
サークルKサンクスでも売っていたのを確認しています。
山崎パンのホームページでは記載なし。
結構うまいのに……。
食品表示
気になるカロリーは260kcal
お値段は税込129円（安い）
ヤマザキ カルピスシリーズ
カルピスシュークリームを食べてみた
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